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淺述顯色培養基具體的操作步驟

更新時間:2022-03-10  |  點擊率:991
  顯色培養基是用于微生物選擇性生長和鑒定的微生物培養基。培養基是利用某個屬的細胞質中所含的特定酶。酶中只含有這種細菌的越多,酶對鑒定的準確性和特異性就越高。將酶的特定顯色底物添加到顯色培養基中。當這種細菌大量生長時,生色底物滲入細菌內部,被酶裂解而產生顏色,從而使菌落也有顏色。二是在培養基中加入抗生素或膽鹽混合物,以抑制其他無關細菌的生長,即增加選擇性,或調整培養基中的營養。一些無關的細菌由于缺乏養分而無法生長,而目標細菌的養分可以在培養基中得到滿足,因此可以生長。
  顯色培養基能夠允許好幾種菌生長,同時進行鑒別,使這些菌產生不同的顏色,這是利用這些菌分別攜帶有不同的代謝酶,同時在培養基中加有顯色混合物,即這幾種酶的顯色底物,而且當它們裂解時,顏色各不相同,這樣就能夠把它們區分開來。
  顯色培養基操作步驟:
  1、按國家標準、SN標準、FDA標準或其它方法制備樣品液;
  2、取25克樣品液加入225mlmEC肉湯或mTSB肉湯中,36℃增菌培養18-24小時;
  3、用3mm接種環取1環增菌液,劃線接種到O157菌顯色培養基上,做2個平板;
  4、36℃培養18-24h,O157:H7菌顯亮紅色、淡紅色或紅色,菌落周圍沒有藍色暈圈;大腸桿菌和大腸菌群顯暗藍色、藍色或紫色,菌落周圍有藍色暈圈;其它細菌顯藍色、黃色或無色;
  5、對典型菌落可做O157:H7菌血清學試驗和全套生化試驗。必須在36℃培養24小時內判讀結果,以免菌落顏色發生變化。
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